Wir suchen Sie!

Küchenleitung / stellv. Küchenleitung (M/W)

Wir wollen Sie im Team – weil Sie es sich verdient haben!

Als Küchenleitung und stellvertretende Küchenleitung sind Sie für Organisation des Küchenablaufs verantwortlich. Dies beinhaltet die Dienstplangestaltung, Personalführung, Warenbeschaffung über das etablierte Warenwirtschaftsprogramm, monatliche Inventur, Speisenvor- und zubereitung sowie deren Portionierung in den Restaurants der Einrichtung, Einhaltung aller Hygienevorschriften nach HACCP,  Speiseplanbesprechungen mit dem Heimbeirat und regelmäßige Besuche auf den Wohnbereichen.

Ergänzen Sie unser Team und nehmen diese vielseitige Aufgabe an!

Das bringen Sie mit als Küchenleitung:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Weiterbildung als diätetisch geschulter Koch
  • Eigenständiges Arbeiten
  • PC-Kenntnisse
  • Erfahrung in der Senioren- und Gemeinschaftsverpflegung
  • Kunden- und serviceorientierte Arbeitsweise, ergänzt durch Organisationstalent und Empathie
  • Positive Einstellung zur Altenpflege
  • Respektvoller und Wertschätzender Umgang mit den Bewohnern, Angehörigen, Besuchern und Kollegen

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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